Colore: rosa cerasuolo
Profumo: vinoso e persistente
Sapore: morbido, vivace, piacevolmente fruttato
Temperatura di servizio: 8/10°C
Gradazione Alcolica: 12% vol
Abbinamenti: uova e frittate, paste e risotti con verdure, paste e risotti con carne, zuppa di pesce, carni bianche, bollito misto, pesce in umido o al cartoccio
