Aglianico I.G.T. Beneventano

Aglianico I.G.T. Beneventano

Vino dal color rosso rubino, aromi che ricordano i frutti di bosco, al palato morbido, piacevole con note di confettura di amarena Aglianico I.G.T. Beneventano
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Categoria:

Denominazione: Beneventano Aglianico I.G.T.
Vitigno: Aglianico 100%
Gradazione alcolica: 12% vol.
Esposizione e altimetria: sud-est; da 300 a 400 s.m.l.
Densità d’impianto: in media 3500 ceppi per ettaro
Sistema di allevamento: spalliera con potatura a guyot
Resa per ettaro: 80/100 Q per ettaro
Epoca di vendemmia: fine ottobre; raccolta manuale in recipienti di piccole dimensioni
Vinificazione: vinificazione in rosso, fermentazione malolattica in botti di rovere
Abbinamento gastronomico: Primi di terra, carne alla griglia, arrosti, selvaggina, carne di maiale
Caratteristiche organolettiche: vino dal color rosso rubino, aromi che ricordano i frutti di bosco, al palato morbido, piacevole con note di confettura di amarena
Temperatura di servizio: 16-18 °C

Aglianico I.G.T. Beneventano
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Aggiornamento del 16 ottobre 2020

Il Presidente di Regione Lombardia Attilio Fontana ha firmato il 16 ottobre una nuova Ordinanza n. 620 in materia di contrasto dell’epidemia da Covid-19. Le disposizioni hanno validità dal 17 ottobre al 6 novembre 2020.

L’Ordinanza prevede in particolare: MISURE ANTI-MOVIDA

  • Le attività di somministrazione di alimenti e bevande, sia su area pubblica che privata (fra cui bar, pub, ristoranti, gelaterie, pasticcerie, rosticcerie, pizzerie, chioschi) sono consentite fino alle 24.00. Dopo le ore 18.00 il consumo è consentito esclusivamente ai tavoli;
  • è vietata la vendita da asporto di qualsiasi bevanda alcolica dopo le ore 18.00. Resta sempre consentita la ristorazione con consegna a domicilio;
  • chiusi i distributori h24 di alimenti confezionati e bevande dalle 18 alle 6.00 (solo se con accesso dalla strada);
  • è vietata dalle 18.00 alle 6.00 la consumazione di alimenti e bevande su aree pubbliche;
  • è sempre vietato il consumo di bevande alcoliche di qualsiasi gradazione nelle aree pubbliche compresi parchi, giardini e ville aperte al pubblico.
Ulteriori misure restrittive possono essere adottate dai sindaci.
Ricordiamo che è attivo il serivizo di consegna a domicilio, per qualsiasi chiarimento potete contattarci via E-mail